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說到台灣最美味的文化,就非夜市莫屬了
『夜市』可真的是台灣在地特有的文化,在其他國家幾乎看不到
這次我們來到了寧夏夜市,沿途走來,相當多的觀光客
人擠人也是夜市的一大賣點啊
寧夏夜市特有的風格就是,除了夜市之外,旁邊一整排騎樓都是在賣吃的
今天來到的蚵仔煎大王,每逢假日可都要排隊才能品嘗到這的美味
看著服務人員快速的煎起一個又一個的蚵仔煎 & 蝦仁煎
雖然店裡座位不少,翻桌率也相當快速,但人潮依舊滿滿滿
難怪再怎麼煎都趕不及大家點餐的速度
美味上桌啦
蚵仔煎&豬肝湯
蚵仔煎大王除了蚵仔煎、蝦仁煎之外
也主打麻油湯系列,有豬肝跟腰只,也有分清湯跟麻油(價位有差)
不過腰只真的不太便宜,所以今天點碗豬肝湯品嘗看看就好
蚵仔煎的粉皮微微的酥脆,大量的小白菜,跟數量不多不少的新鮮蚵仔
搭配店家特調醬汁,有點稠稠又甜甜的口感,算是相當美味的夜市小吃
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